Biscuit@BlackSwaen

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Uso: Pilsners, Lagers, Ales, Kölsch, Light beers, Export beers, Special beers, todas as outras cervejas.

Descrição: Escolha óbvia para coloração e sabor maltado, para todos os tipos de cerveja. Sabor do malte fortemente doce, e poder enzimático suficiente. Permite toques de biscoito ao sabor de maltes especiais. Também proporciona aroma e gosto de pão.

Resultados: Forte, sabor de malte adocicado, produz excelente tom dourado: Pilsners, Lagers, Ales.

Taxa: Até 20%.

 

ParâmetroUnidadeMín.Máx.
Umidade%4.5
Extrato (Base Seca)%77.0
Mosto (Cor)EBC(Lov.)50(21)70(28)

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