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Belgian Ale SY066L - evedura Bio4

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Essa levedura produz aromas frutados equilibrados e notas de condimentos dependendo da temperatura de fermentação. Essa levedura é indicada para a produção de cervejas de estilo belga equilibradas.


Floculação: Média
Atenuação: 76-82% 
Temperatura de fermentação: 18-24 ºC
Tolerância alcoólica: 11% ABV


ATENÇÃO: ENTREGAS APENAS VIA SEDEX - devido às normas de condicionamento.

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