Chateau Cafe Light

Código: 183

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Château Café Light®

O malte Château Café Light® produz um sabor e aroma suave, de nozes e café nas cervejas. Adiciona complexidade a qualquer Ale escura. Também reforça a cor da cerveja.

Estilos de Cerveja

Stouts, Porters e um pouco em Brown Ales para toques de café torrado fresco.

Atributos Dominantes

Malte Coffee Light belga. Desenvolvimento do sabor em secagem a até 200°C.

Taxa de Uso

Até 10% da mistura.

EBC 250 = Lovibond 94,3ºL = SRM 127.

Maltes Equivalentes

Carabohemian, Caramel Malt 90L.

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