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Château Café Light®
O malte Château Café Light® produz um sabor e aroma suave, de nozes e café nas cervejas. Adiciona complexidade a qualquer Ale escura. Também reforça a cor da cerveja.
Estilos de Cerveja
Stouts, Porters e um pouco em Brown Ales para toques de café torrado fresco.
Atributos Dominantes
Malte Coffee Light belga. Desenvolvimento do sabor em secagem a até 200°C.
Taxa de Uso
Até 10% da mistura.
EBC 250 = Lovibond 94,3ºL = SRM 127.
Maltes Equivalentes
Carabohemian, Caramel Malt 90L.
Homebrewers é uma empresa dedicada a venda de insumos para cerveja artesanal. Encontre tudo o que você precisa para fabricar a melhor cerveja.
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