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Bombona 50 Litros Branca - Completa

Código: 109-C

Bombona Plástica de 50 Litros Branca - Completa (Fermentador)

Visão Geral A Bombona Plástica de 50 Litros na versão "Completa" é a escolha definitiva para o cervejeiro que decidiu dar o salto para as produções de médio e grande volume (as famosas brassagens de 40 a 45 litros). Combinando a força bruta estrutural do Polietileno de Alta Densidade (PEAD) com a praticidade de um equipamento plug-and-play, ela chega pronta para operar como um fermentador primário ativo: equipada com furação milimétrica, torneira extratora antissedimento já instalada, vedação na tampa e airlock. O grande diferencial deste modelo é a sua cor branca semi-translúcida. Ela atua como um "raio-x" visual, permitindo que você acompanhe a formação e a queda do krausen (espuma da fermentação) e a decantação do trub sem precisar abrir a tampa e expor a cerveja ao oxigênio. É a eficiência e a segurança de conduzir uma grande leva de forma impecável em um único recipiente.

Especificações Técnicas

Capacidade Nominal: 50 Litros (oferecendo o headspace adequado para evitar o transbordamento da espuma durante a fermentação ativa de lotes de 40 a 45 litros).
Material: Polietileno de Alta Densidade (PEAD) branco, atóxico, inerte e 100% livre de Bisfenol A (BPA Free).
Configuração "Completa": Fermentador pré-montado. Inclui tampa rosqueável furada com anel de vedação (grommet) ou rolha, airlock para alívio de CO2 e torneira plástica acoplada.
Acesso e Fechamento: Bocal largo que facilita a assepsia manual e tampa com rosca grossa industrial para garantir uma vedação hermética contra contaminações.
Manuseio: Estrutura pesada equipada com alças superiores dimensionadas para o controle mecânico do recipiente.

Aplicações Recomendadas

Unificação de Lotes Duplos: Ideal para quem fez o upgrade do sistema de panelas e agora produz o dobro de volume, eliminando o trabalho logístico (e o risco de contaminação) de dividir o mosto entre dois fermentadores de 30 litros.
Dry Hopping Facilitado: O bocal de acesso generoso permite a inserção e remoção rápida de grandes cargas de lúpulo em flor, pellets ou grandes sacos de infusão (hop bags).
Produções Híbridas e Longas: Um tanque primário excepcional para conduzir com estabilidade fermentações vigorosas de grandes volumes de kombucha, cidra ou hidromel caseiro.

Dica de Manutenção e Uso: A logística dentro da sua cervejaria muda completamente ao adotar este equipamento: 50 litros de mosto pesam mais de 50 kg. Nunca tente erguer ou transportar a bombona cheia sozinho utilizando apenas a força braçal. Para evitar lesões nas costas e estresse no material plástico, o procedimento correto é posicionar a bombona vazia no seu local definitivo de fermentação (dentro da geladeira ou câmara fria) e transferir o mosto da panela diretamente para ela utilizando uma bomba sanitária ou por gravidade através de mangueiras. Além disso, lembre-se do fator luminoso: a parede branca semi-translúcida não bloqueia totalmente os raios UV. Durante a fermentação, mantenha a porta da geladeira sempre fechada ou cubra a bombona com um material totalmente opaco para evitar que a luz degrade os lúpulos e cause o aroma de lightstruck (gambá).