Telefone
(41) 3088-7886
(41) 3046-3421
SEG À SEX 09H às 19H
SAB 09H às 14H
(41) 99156-6818
SEG À SEX 09H às 19H
SAB 08H às 14H
vendas@homebrewers.com.br
Dúvidas?
O Iodo Tintura 2% é um reagente essencial para o teste de conversão de amido durante a mosturação na produção de cerveja artesanal. Com apenas algumas gotas, é possível verificar se o amido presente no malte foi totalmente convertido em açúcares fermentáveis, como a maltose.
Esse teste é rápido, simples e confiável, sendo uma prática comum entre cervejeiros caseiros e profissionais. O iodo reage com o amido, escurecendo a solução. Quando não há mais presença de amido, a coloração permanece inalterada, indicando que a mostura está pronta para a próxima etapa.
Produto indispensável para quem busca precisão no processo de brassagem.
Homebrewers é uma empresa dedicada a venda de insumos para cerveja artesanal. Encontre tudo o que você precisa para fabricar a melhor cerveja.