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Levedura Mangrove Jacks - Belgian Ale M41

Levedura Mangrove Jacks - Belgian Ale M41

Código: 411
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Características:

 Picante e fenólico, esta levedura emula a intensidade e complexidade de algumas das melhores cervejarias de Monastérios na Bélgica. Alta atenuação e tolerância ao álcool permitem você preparar uma grande variedade de cervejas belgas. Indicado para Belgian Strong Golden and Belgian Strong Dark Ales.

USO:

  • 1 sachê para 23 L (com densidade de até 1,060).
  • Atenuação: Muito Alta
  • Floculação: Média
  • Temperatura de fermentação: de 18 a 28 graus celsius.
  • Equivalante: S-33
  • Armazenagem: até 3°C.

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