Bazooka de inox 304 de 12" - rosca MACHO 1/2" NPT, tela 16 -135

Código: 2438

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Filtro Bazooka de Aço Inox 304 (12 Polegadas) - Rosca Macho 1/2" NPT - Malha 16 - Ref: 135

Visão Geral O Filtro Bazooka de 12 polegadas é uma solução clássica, mecânica e extremamente eficiente para a clarificação e filtração na cervejaria artesanal. Fabricado integralmente em Aço Inoxidável 304, ele atua como uma barreira física instalada no fundo das panelas, permitindo o fluxo livre de líquidos enquanto retém partículas sólidas. O grande diferencial deste modelo é a sua malha estruturada de 16 fios por polegada (Tela 16), que foi cuidadosamente calculada para oferecer o equilíbrio perfeito: ela é fechada o suficiente para segurar as cascas do malte e a cama de grãos, mas aberta o bastante para não restringir a vazão do mosto ou causar entupimentos severos sob a sucção de bombas. É um upgrade essencial para garantir um mosto limpo para o seu fermentador ou trocador de calor.

Especificações Técnicas

Material: Aço Inoxidável AISI 304 (resistente à corrosão, suporta fervuras extremas e contato direto com produtos químicos alcalinos/ácidos).
Dimensões: 12 polegadas de comprimento (aproximadamente 30 cm), proporcionando uma excelente área de superfície (área de filtração) para distribuição do fluxo.
Conexão: Rosca Macho de 1/2" (padrão NPT), projetada para ser rosqueada diretamente na parte interna de válvulas esféricas ou niples/luvas com rosca fêmea.
Malha (Mesh): Tela 16 (16 mesh), oferecendo altíssima resistência estrutural sem amassar sob o peso dos grãos úmidos.

Aplicações Recomendadas

Tina de Mostura (Filtração do Malte): A sua aplicação mais consagrada. Quando rosqueado na torneira da panela de mostura, ele utiliza as próprias cascas do malte depositadas ao seu redor para criar um meio filtrante natural, rendendo um mosto cristalino na etapa de lavagem (sparge).
Tina de Fervura (Filtração de Lúpulo em Flor): Excelente barreira física para reter lúpulos em cone (flor) e grandes coágulos de proteína (trub quente) ao final da fervura, protegendo as placas do seu chiller contra entupimentos fatais.
Infusões a Frio: Pode ser adaptado em fermentadores e postmixes específicos para segurar pedaços de frutas, especiarias ou lascas de carvalho durante a maturação.

Dica de Manutenção e Uso: A eficiência hidráulica do Filtro Bazooka é indiscutível, mas ele exige uma atenção especial na fervura: ele não se dá muito bem com cargas pesadas de lúpulo em pellet. Como os pellets se desfazem em uma lama fina e pegajosa, eles podem facilmente obstruir as tramas da Tela 16, causando a perda de fluxo (stuck sparge). Se for utilizá-lo na panela de fervura com pellets, sempre combine o seu uso com um Whirlpool vigoroso (para concentrar o trub no centro, longe da parede onde a bazooka está instalada) ou utilize hop bags. Para a limpeza, evite esfregar a malha com escovas de aço rígidas, pois isso deformará as tramas e abrirá buracos na filtração. Um simples jato de água no sentido reverso (de dentro para fora) logo após o uso, seguido de um banho em solução alcalina morna, deixará o seu filtro perfeito e brilhante para a próxima brassagem.