Contato
Telefone
(41) 3088-7886
(41) 3046-3421
SEG À SEX 09H às 19H
SAB 09H às 14H
(41) 99156-6818
SEG À SEX 09H às 19H
SAB 08H às 14H
vendas@homebrewers.com.br
Dúvidas?
•
•
Telefone
(41) 3088-7886
(41) 3046-3421
SEG À SEX 09H às 19H
SAB 09H às 14H
(41) 99156-6818
SEG À SEX 09H às 19H
SAB 08H às 14H
vendas@homebrewers.com.br
Dúvidas?
» Ideal para Lagers europeias «
CEPA: Saccharomyces pastorianus
FAIXA DE FERMENTAÇÃO: 12 - 15°C
TOLERÂNCIA ALCOÓLICA: 11%
ATENUAÇÃO: 80 - 84%
FLOCULAÇÃO: Alta
PERFIL:
Originária de Berlim na Alemanha, essa levedura é conhecida pelo código RH. É muito utilizada no leste europeu pelas cervejarias comerciais, pelo seu perfil frutado e esterificado. Seu perfil mais baixo de atenuação, traz à cerveja uma boa persistência no paladar.
Homebrewers é uma empresa dedicada a venda de insumos para cerveja artesanal. Encontre tudo o que você precisa para fabricar a melhor cerveja.
Ignacio Ezequiel Contreras ME - CNPJ: 18.725.928/0001-07 © Todos os direitos reservados. 2024
