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Os pacotes de 50g dos Lúpulos Warrior da Barth Haas fracionados pela LNF são manipulados em baixa temperatura e embalados com atmosfera modificada de Nitrogênio, aumentando o frescor e validade do lúpulo.
O Lúpulo Warrior é geralmente usado para amargor por ser neutro e ter alta concentração de alfa ácidos. Entre os seus traços desejáveis estão o seu amargor limpo e suave e um aroma cítrico e picante discreto. Excelente para uso em IPAs, é muito utilizado na 60 minute IPA da cervejaria Dogfish Head.
Especificações:
Características de aroma: Neutro;
Substitutos equivalentes: Columbus, Magnum, Nugget;
Uso típico: Amargor;
Alfa ácido: 13,40%;
Origem: Estados Unidos;
Peso: Pacote com 50g embalado em atmosfera modificada de nitrogênio.
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