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Safbrew WB-06 - Levedura Fermentis

Safbrew WB-06 - Levedura Fermentis

Código: 145
R$ 27,90
Comprar Disponibilidade: Imediata Estoque: 15 unidades
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Características:

O SafAle ™ WB-06 é uma variedade Saccharomyces cerevisiae diastaticus e é caracterizada por uma atenuação particularmente alta. Essa cepa típica de levedura é recomendada para fermentações de cerveja de trigo e produz notas sutis de sabor de estery e fenol (POF +), como notas de cravo típicas de cervejas de trigo. Permite preparar cerveja com alto drinkability e apresenta uma boa capacidade de suspensão durante a fermentação.

USO:

  • 1 pacote p/ 20L
  • Temperatura de fermentação: 18ºC a 24ºC

Especificações:

  • Quantidade de células: 5,5 x 10^10
  • Embalagem: 11g

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