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Special W Weyermann

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Fabricante Weyermann
Origem Alemanha
Nome Special W
Tipos de Cerveja Cervejas escuras; Porter; Stout; Barley Wine; Doppelbock; Belgas.
Cor 280 - 320 EBC
Aplicação Até 30%
Atributos Sabor intenso e complexo de caramelo, casca de pão e uva passa.
Características Grãos castanho-escuro, ligeiramente aromáticos. Atribui cor âmbar escura a acobreada à cerveja.

PARÂMETROS 
Umidade 6.5%
Extrato (base seca) 73%  
Cor do mosto EBC (ºL) 280 (105.6) 320 (120.6)


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