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| Fabricante | Weyermann |
| Origem | Alemanha |
| Nome | Special W |
| Tipos de Cerveja | Cervejas escuras; Porter; Stout; Barley Wine; Doppelbock; Belgas. |
| Cor | 280 - 320 EBC |
| Aplicação | Até 30% |
| Atributos | Sabor intenso e complexo de caramelo, casca de pão e uva passa. |
| Características | Grãos castanho-escuro, ligeiramente aromáticos. Atribui cor âmbar escura a acobreada à cerveja. |
PARÂMETROS
Umidade 6.5%
Extrato (base seca) 73%
Cor do mosto EBC (ºL) 280 (105.6) 320 (120.6)
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