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Trappist Ale SY065 - Levedura Bio4

Código: 309
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Levedura isolada de cervejarias trapistas, essa levedura produz notas de frutas e condimento. Essa é uma cepa excelente para cervejas com gravidade inicial elevada.


Floculação: Média-Baixa
Atenuação: 75-80% 
Temperatura de fermentação: 18-24 ºC
Tolerância alcoólica: 11% ABV


ATENÇÃO: ENTREGAS APENAS VIA SEDEX - devido às normas de condicionamento.

 

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