Facebook Facebook
Contato

Telefone

(41) 3088-7886

(41) 3046-3421

SEG À SEX 09H às 19H
SAB 09H às 14H

Whatsapp

(41) 99156-6818

SEG À SEX 09H às 19H
SAB 08H às 14H

E-mail

vendas@homebrewers.com.br

Dúvidas?

Fale conosco

Mangrove Jack's - M54 Californian Lager

Código: M-54
Ops! Esse produto encontra-se indisponível.
Deixe seu e-mail que avisaremos quando chegar.

Levedura adequada para California Common e lagers fermentadas em temperaturas de Ale e ambiente.

» Apropriado para California Common Ale e Lagers fermentadas em temperatura ambiente «

 

CEPA: Saccharomyces cerevisiae

FAIXA DE FERMENTAÇÃO: 18 - 20°C 

TOLERÂNCIA ALCOÓLICA: 9%

ATENUAÇÃO: 77 - 82%

FLOCULAÇÃO: Média a Alta

 

 

PERFIL 

AROMA: De caracter limpo, essa levedura produz aroma de lager sem a produção de enxofre, que é associado ao estilo.Ideal para cervejas Lagers.

SABOR: Excelente para produzir cervejas lagers como uma uma Pilsen com bastante lúpulo. Produz cervejas com perfil limpo e fresco com sabores maltado e lupulado. Não indicada para produção de cervejas com teor alcoólico acima de 9%

Sobre a loja

Homebrewers é uma empresa dedicada a venda de insumos para cerveja artesanal. Encontre tudo o que você precisa para fabricar a melhor cerveja.

Pague com
  • Pix
  • Pagar.me V2
  • Mercado Pago
Selos

Ignacio Ezequiel Contreras ME - CNPJ: 18.725.928/0001-07 © Todos os direitos reservados. 2022