Proveta de Vidro 100ml (Base Plástica)

Proveta de Vidro 100ml com Base Plástica

Visão Geral

A Proveta de Vidro graduada de 100ml com base plástica é o instrumento laboratorial clássico que combina a transparência cristalina e a inércia química insuperável do vidro borossilicato com a proteção mecânica de uma base polimérica anti-impacto. É a vidraria de eleição para cervejeiros que exigem exatidão metrológica na dosagem de reagentes químicos e clareza óptica absoluta para a leitura refinada de meniscos durante as análises de densidade e testes físico-químicos do mosto.

Especificações Técnicas

Cilindro (Vidro Borossilicato): Confere resistência química total e excelente suportabilidade a variações térmicas. Sua superfície vitrificada é imune aos micro-arranhões comuns nas provetas de plástico, garantindo que o tubo permaneça 100% transparente e livre de abrigos bacterianos por décadas.
Base (Plástico Removível): Geralmente injetada em polipropileno (PP) com geometria hexagonal. Atua como um amortecedor de impacto crucial para o fundo de vidro ao ser apoiada na bancada e impede que o cilindro role caso tombe horizontalmente.
Capacidade Volumétrica (100ml): Volume perfeitamente dimensionado para o trabalho analítico, reduzindo drasticamente o desperdício de cerveja a cada coleta de amostra quando comparado às provetas maiores de 250ml.

Aplicações Recomendadas

Leitura de Mini-Densímetros: A geometria desta proveta é ideal para flutuar densímetros compactos (versões de escala curta), permitindo o acompanhamento diário da atenuação da fermentação com uma perda mínima de volume do lote.
Dosagem Fina de Ácidos: O recipiente perfeito para medir frações milimétricas de ácido lático ou fosfórico (utilizados na correção do pH da água de mostura), onde ácidos concentrados poderiam degradar polímeros inferiores com o tempo.
Titulação e Análise de Água: Utilizada nos kits de testes físico-químicos da água cervejeira, oferecendo o fundo óptico perfeito para visualizar o ponto de viragem exato das mudanças de cor dos reagentes indicadores.

Dica de Manutenção e Uso:

Do ponto de vista da física dos materiais, o vidro borossilicato resiste a mudanças bruscas de temperatura de forma muito superior ao vidro comum, mas não é invulnerável ao choque térmico violento. Despejar mosto em plena ebulição (a 100°C) diretamente em uma proveta de vidro que foi recém-lavada com água muito fria pode gerar tensão estrutural suficiente para trincar a base e estilhaçar o instrumento na sua mão. Aclimate a peça ou resfrie ligeiramente a amostra térmica antes da leitura.

O erro operacional mais letal e comum no laboratório cervejeiro ao manusear este equipamento ocorre durante a sanitização térmica. A base hexagonal é feita de plástico comum e não resiste a altas temperaturas. Se você colocar o conjunto inteiro (vidro + base) dentro de uma autoclave, estufa de secagem ou tentar fervê-lo em uma panela para esterilização, a base polimérica derreterá em poucos minutos. A base plástica deve ser obrigatoriamente desencaixada e removida do tubo de vidro antes de qualquer procedimento de assepsia que ultrapasse os 70°C, devendo ser sanitizada apenas a frio com ácido peracético ou álcool 70%.