Borrifador de Plastico 500 ml

Código: 662

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Borrifador Pulverizador de Plástico - 500ml

Visão Geral O Borrifador de Plástico de 500ml é a primeira e a última linha de defesa sanitária na cervejaria artesanal. Simples, econômico e absolutamente indispensável, este é o equipamento que estará nas mãos do cervejeiro desde o momento da moagem dos grãos até a aplicação da última tampinha no engarrafamento. Fabricado com plástico de grau técnico e equipado com um gatilho de compressão de alta durabilidade, ele foi desenhado para pulverizar líquidos de forma uniforme, fina e abrangente. A sua principal missão é espalhar rapidamente o seu agente sanitizante (como o Álcool 70% ou a solução de Ácido Peracético) sobre válvulas, mangueiras, conectores postmix, tesouras de lúpulo e nas próprias mãos, garantindo uma barreira impenetrável contra as bactérias que arruínam a cerveja.

Especificações Técnicas

Capacidade Nominal: 500 ml (volume perfeito para uso constante sem causar fadiga na mão ou no pulso do cervejeiro).
Material do Frasco: Plástico PET ou Polietileno (rígido, leve e resistente aos impactos normais de uso no chão da cervejaria).
Mecanismo do Gatilho: Válvula de acionamento manual por mola com regulagem no bico (permite alternar entre um jato concentrado e direto, até uma névoa extrafina e aberta).
Compatibilidade Química: Resistente o suficiente para acomodar a maioria dos compostos de sanitização fria, como soluções de Ácido Peracético, Iodofor e Álcool Líquido 70%.

Aplicações Recomendadas

A Barreira Sanitária de Contato: A função principal. Aplique uma névoa contínua de sanitizante em torneiras extratoras, airlocks, anéis de vedação e em todas as conexões antes de transferir o mosto frio para o fermentador.
Umidificação do Malte (Técnica Malt Conditioning): Uma técnica fantástica antes da moagem. Pulverize uma névoa levíssima de água pura (aproximadamente 2% do peso dos grãos) sobre o malte para tornar as cascas elásticas e menos quebradiças. Isso resulta em cascas inteiras após a passagem no moinho, melhorando drasticamente a fluidez e a filtração na panela.
Sanitização durante o Envase: Borrifar o sanitizante diretamente no interior das tampinhas de metal minutos antes de cravá-las no gargalo da garrafa, eliminando a poeira e microrganismos.

Dica de Manutenção e Uso: O maior erro na utilização deste equipamento é esquecê-lo cheio de produto químico por muito tempo. Se o seu sanitizante principal for o Ácido Peracético, é vital lembrar que a solução diluída tem uma vida útil química ativa muito curta (cerca de 24 a 48 horas) antes de perder a sua eficácia bactericida. Além disso, a permanência constante de produtos agressivos (incluindo o álcool) corrói a fina mola de metal e resseca os pequenos O-rings de borracha que ficam dentro da cabeça do gatilho, fazendo com que ele pare de bombear subitamente. O procedimento correto de assepsia do próprio borrifador é simples: ao final do seu dia de produção ou do final de semana, descarte o restante da solução, encha o frasco com água limpa da torneira e bombeie o gatilho várias vezes para lavar todo o mecanismo interno. Isso aumentará a vida útil da válvula em muitos meses.