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O Lúpulo Chinook é uma variedade americana amplamente utilizada em cervejas artesanais, especialmente nos estilos American IPA e Pale Ale. Com alto teor de alfa-ácidos, proporciona um amargor marcante e equilibrado, além de um aroma intenso com notas cítricas, resinosas e levemente picantes.
Ideal para cervejeiros que buscam personalidade e potência no sabor, o Chinook é versátil tanto para amargor quanto para aroma. Seu perfil único também contribui com propriedades antioxidantes e antimicrobianas naturais, valorizando ainda mais sua aplicação.
imagem ilustrativa
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