Facebook Facebook
Contato

Telefone

(41) 3088-7886

(41) 3046-3421

SEG À SEX 09H às 19H
SAB 09H às 14H

Whatsapp

(41) 99156-6818

SEG À SEX 09H às 19H
SAB 08H às 14H

E-mail

vendas@homebrewers.com.br

Dúvidas?

Fale conosco

•
Meus Pedidos
•
Sobre Nós
Bem-vindo, identifique-se para fazer pedidos
Meu Carrinho Produtos adicionados Carrinho vazio
Viking Caramel 50 Malt

Viking Caramel 50 Malt

Código: 534
Selecione a opção de Peso:
Ops! Esse produto encontra-se indisponível.
Deixe seu e-mail que avisaremos quando chegar.
Ops! Esse produto encontra-se indisponível.
Deixe seu e-mail que avisaremos quando chegar.
Ops! Esse produto encontra-se indisponível.
Deixe seu e-mail que avisaremos quando chegar.
Ops! Esse produto encontra-se indisponível.
Deixe seu e-mail que avisaremos quando chegar.
Ops! Esse produto encontra-se indisponível.
Deixe seu e-mail que avisaremos quando chegar.
Ops! Esse produto encontra-se indisponível.
Deixe seu e-mail que avisaremos quando chegar.
Ops! Esse produto encontra-se indisponível.
Deixe seu e-mail que avisaremos quando chegar.
Ops! Esse produto encontra-se indisponível.
Deixe seu e-mail que avisaremos quando chegar.

Característica: feito a partir de maltes verdes e tem como característica principal um alto grau de caramelização. A atividade amiolítica do malte caramelo é zero. As reações de Maillard resultantes deste processo servem como conservantes naturais e anti-oxidantes para a cerveja e conferem um sabor caramelisado e adocicado. Os maltes caramelos são muito usados para uma melhor formação e retenção de espuma.

Aplicação: Ideal para cervejas de inverno, Ales e outras cervejas aromáticas como Lagers escuras e Stouts. Também podem ser utilizados para correção de cor e de sabor de Lagers. Substituto do Carared e Caraamber

Uso até 20% da receita

Especificação: 

  • 40-65 EBC / 17.4-21.2 °L.
  • Umidade < 7%.
  • %dm > 75.0
  • Tipo caramelo

Produtos relacionados

Categorias
Conteúdo
Sobre a loja

Homebrewers é uma empresa dedicada a venda de insumos para cerveja artesanal. Encontre tudo o que você precisa para fabricar a melhor cerveja.

Contato
Social
homebrewersbrasil
Pague com
  • Pix
Selos

Ignacio Ezequiel Contreras ME - CNPJ: 18.725.928/0001-07 © Todos os direitos reservados. 2024

Homebrewers

Produtos no carrinho Carrinho vazio
Minha Conta Fornecedores
Atendimento

Seg a Sex das 09:15 às 18:00 hs.
Sáb das 09:15 às 13:30

(41) 99156-6818 Whatsapp
(41) 3088-7886

vendas@homebrewers.com.br

Loja Física: Rua Chile 454, Rebouças - CEP 80215-170