Telefone
(41) 3088-7886
(41) 3046-3421
SEG À SEX 09H às 19H
SAB 09H às 14H
(41) 99156-6818
SEG À SEX 09H às 19H
SAB 08H às 14H
vendas@homebrewers.com.br
Dúvidas?
Feita a partir da melhor cevada de qualidade alemã. Processo de fabricação exclusivo para série CARAFA ® SPECIAL, uma grande parte da casca do grão é removida. Juntamente com um programa de torra adaptado, isso resulta no melhor aroma de torra, minimizando o amargor torrado.
Sensorial: aromático finamente torrado; Notas de café, cacau e chocolate amargo
Malte especial para todos os estilos de cerveja escura, normalmente para:
Adição recomendada: até 5%
Para formulações especiais, por exemplo, Irish Stout, Russian Imperial Stout, adição maior até 15%% possível.
Atividade enzimática: nenhuma
Cor:
800 – 1000 EBC
302,1 – 377,5 Lovibond
Homebrewers é uma empresa dedicada a venda de insumos para cerveja artesanal. Encontre tudo o que você precisa para fabricar a melhor cerveja.