Facebook Facebook
Contato

Telefone

(41) 3088-7886

(41) 3046-3421

SEG À SEX 09H às 19H
SAB 09H às 14H

Whatsapp

(41) 99156-6818

SEG À SEX 09H às 19H
SAB 08H às 14H

E-mail

vendas@homebrewers.com.br

Dúvidas?

Fale conosco

KIT Session IPA 40L

Código: 0002000
R$ 239,79
até 2x de R$ 119,89 sem juros
ou R$ 232,60 via Boleto Bancário
Comprar Disponibilidade: Imediata
    • 1x de R$ 239,79 sem juros
    • 2x de R$ 119,89 sem juros
  • R$ 239,79 Pix
  • R$ 239,79 Mercado Pago PIX
  • R$ 232,60 Boleto Bancário
* Este prazo de entrega está considerando a disponibilidade do produto + prazo de entrega.
 
 
Receita SESSION IPA      
Volume 40 Litros      
7   Kg      
Quantidade de água Total 60,2 Litros      
Descrição do Estilo Cerveja clara, amarga e intenso aroma cítrico       
Sugestão Harmonização Carne assada, Chilli, Salmão      

Ingredientes
     

Malte
Quantidade      
Pilsen 7,0 Kg      
Trigo Claro 1 Kg      
Crystal 0,4 Kg      

Lúpulos
Quantidade      
Citra 40 g      
Amarillo 170 g      
           

Fermento
Quantidade      
US - 05 2 pct      

Brassagem
     
Descrição Observação      
Separe para brassagem 28,2 litros de água Temperatura 73 °C      
Adicione o malte moído Esperar Temperatura estabilizar 66 °C      

Mostura
     
Rampa Temperatura Tempo      
Sacarificação 66 °C 90 minutos      
Mash out 76 °C 10 minutos      

Filtragem
     
Descrição Observação      
Separe para a filtragem  32,2 litros de água temperatura 76 °C      
Recircule até clarificar       
Transfira para Panela de fervura      

Fervura (60 minutos)
     
Descrição Observação Quantidade      
Adicione o lúpulo Citra No início da fervura 20 g      
Adicione o lúpulo Amarillo No início da fervura 20 g      
Adicione o lúpulo Amarillo 45 min após início da fervura 30 g      
    Adicione o lúpulo Citra 60 min após início da fervura 20
    20 g      
Adicione o lúpulo Chinook 60 min após início da fervura 60 g      
Adicione o lúpulo Citra 60 min após início da fervura 20 g      

Fermentação
     
Descrição Observação      
Tempo - dias/temperatura 10 dias de fermentação em 18°C      
Desnsidade inicial / final 1068 OG / 1014 FG      
Primming - g/L de açucar 7 g açucar/ Litro de cerveja      

Maturação
     
Tempo em dias 10 dias Temperatura 2°C      

Estatísticas Gerais
     
Teor Alcoólico 7,2%      
Amargor - IBU/ Cor EBC 58 IBU e 22 EBC      

Produtos relacionados

R$ 239,79
até 2x de R$ 119,89 sem juros
ou R$ 232,60 via Boleto Bancário
Comprar Disponibilidade: Imediata
Sobre a loja

Homebrewers é uma empresa dedicada a venda de insumos para cerveja artesanal. Encontre tudo o que você precisa para fabricar a melhor cerveja.

Pague com
  • Pix
  • Pagar.me V2
  • Mercado Pago
Selos

Ignacio Ezequiel Contreras ME - CNPJ: 18.725.928/0001-07 © Todos os direitos reservados. 2021