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Pilsen - Weyermann (2,5-4,5 EBC)

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Feito com a melhor cevada de qualidade alemã, fornece a base perfeita para todos os estilos de cerveja, especialmente para cervejas de baixa fermentação.

Sensorial: malte-doce com leves notas de mel

Malte base para estilos de cerveja clara e escura, normalmente para:

  • Pale Lager: American (Light) Lager, International Pale Lager, Munich Helles, Festbier, German Leichtbier, Kellerbier (Pale Kellerbier), India Pale Lager

  • Pilsener: German Pilsener, American Pilsener

  • Strong Lager: Imperial Pilsener

  • Bock: Helles Bock, Helles Doppelbock

  • Pale Ale: Trappist Single, Summer Ale

  • IPA: American IPA, Juicy IPA, Hazy IPA, NEIPA, Double IPA

  • Strong Ale: Belgian Golden Strong Ale, Belgian Tripel

  • Wheat Beer: Weissbier, Hefeweizen, Leichtes Weizen, Kristallweizen, Dunkel Weizen, Weizenbock, Berliner Weisse, Lambic, Gueuze, Fruit Lambic, Witbier, Gose, Lichtenhainer, Piwo Grodziskie, American Wheat

  • Sour Ale: Oud Bruin

    Adição recomendada: até 100%

    Atividade enzimática: alta

    Cor:
    2,5 – 4,5 EBC
    1,4 – 2,1 Lovibond

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