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Dúvidas?
DOSES RECOMENDADAS
* 80-100 g / hL de mosto frio a 10-16°C.
INSTRUÇÕES PARA A UTILIZAÇÃO
Utilização direta da levedura: Inocular a levedura diretamente no fermentador à temperatura da fermentação primária prevista para a produção da cerveja pretendida.
Reidratação:
Hidratar a levedura em água estéril ou mosto a 10-16°C na proporção de 1:10 e deixar em repouso durante 20 minutos. Lentamente, levar à mesma temperatura de fermentação adicionando mosto em intervalos curtos. Adicionar a massa cremosa de levedura diretamente no fermentador.
Homebrewers é uma empresa dedicada a venda de insumos para cerveja artesanal. Encontre tudo o que você precisa para fabricar a melhor cerveja.