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Mangrove Jacks - M66 Hophead Ale

Código: M-66 Marca:
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FERMENTO MANGROVE JACKS - M66 - HOPHEAD ALE 

Um blend de leveduras e enzimas que realça os aromas da cerveja, sendo perfeito para New England IPA, Cervejas Hazy e aquelas IPAs com pegada mais frutada. As enzimas selecionadas melhoram o aroma e sabor das adições tardias de lúpulos e frutas. Indicado para New England IPA, Juicy IPA, Hazy IPA, American IPA, American Pale Ale e o que sua mente desejar.

Características:

Atenuação: 74-82%;
Floculação: Média-Alta;
Temperatura de fermentação: de 18ºC a 22ºC;
Tolerância ao álcool: 10%;
Equivalante: Levedura Lallemand - Verdant IPA
Armazenagem: Recomendada em geladeira.

Dosagem: 
OG menor do que 1.050 - 1 sachê para 23 litros; 
OG maior do que 1.050 - 2 sachês para 23 litros;

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