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Trigo Escuro Weyermann (15-20 EBC)

Código: 62
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Feito com o melhor trigo de qualidade alemã. Malte de trigo escuro aromático e suave.

Sensoriais: notas de pão, nozes, pastelaria, mel, toffee e caramelo

Malte especial para estilos de cerveja de alta fermentação, típicos para:

  • Wheat beer: Amber wheat, Dunkles Weizen, Weizenbock, American Wheat Wine, Lambic e Fruit Lambic, Gueuze, Witbier
  • Strong Ale: Wheat Wine

Adição recomendada: até 50%

Atividade enzimática: média

 

Cor:
15,0 – 20,0 EBC
6,1 – 8,0 Lovibond

Sobre a loja

Homebrewers é uma empresa dedicada a venda de insumos para cerveja artesanal. Encontre tudo o que você precisa para fabricar a melhor cerveja.

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